Muffins μπουκίτσες μερέντας


Οι μπουκίτσες της χαράς και της γλύκας...

Μια πανεύκολη και πολύ γρήγορη συνταγή με 3 μόνο υλικά έτοιμα σε 20′-25′ για να τα σερβίρετε και να τα απολαύσετε!

Υλικά:

• 1 φλ. τσαγιού nutella ή μερέντα [σε θερμοκρασία δωματίου]
• 2 αβγά
• 10 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Εκτέλεση:

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς και βουτυρώνετε 12 χαρτάκια- θηκούλες cupcake κανονικού μεγέθους.

2. Χτυπάτε τα αβγά να αφρατέψουν προσθέτετε και τη nutella ή μερέντα και συνεχίζετε το χτύπημα να ενσωματωθούν.

3. Προσθέτετε σταδιακά και το αλεύρι ανακατεύοντας να ομογενοποιηθούν και προσθέτετε το μείγμα στις θηκούλες μέχρι τη μέση.

4. Ψήστε στο προθερμασμένο φούρνο για 12′ , τα βγάζετε από το φούρνο και σερβίρετε με παγωτό, με cheesecream με κρέμα γάλακτος , με σαντιγί ή φυσικά και σκέτα.


* Μπορείτε προαιρετικά να πασπαλίσετε το μείγμα με σταγόνες σοκολάτας.

sintayes

Σας ενδιαφέρουν κι' αυτά...