Πώς να αντιμετωπίσετε φυσικά την έλλειψη σιδήρου

Απαραίτητες οι αλλαγές στη διατροφή μας

Στην έλλειψη σιδήρου αποδίδουν, σε μεγάλο βαθμό, αμερικανοί ερευνητές την κούραση και το αίσθημα αδυναμίας που νιώθουν οι γυναίκες.

Τα προβλήματα από την έλλειψη σιδήρου αφορούν, βεβαίως, και τα δύο φύλλα, εντούτοις οι γυναίκες είναι πιο ευάλωτες καθώς κατά τη διάρκεια της περιόδου η έλλειψη του σιδήρου είναι μεγαλύτερη.

Οι ερευνητές από το πανεπιστήμιο του Cornell επισημαίνουν ότι πέρα από συμπληρώματα, η έλλειψη σιδήρου μπορεί να αντιμετωπισθεί κυρίως με αλλαγές στη διατροφή μας.

Κατ’ αρχήν, οι τροφές πλούσιες σε σίδηρο όπως το σπανάκι, το κόκκινο κρέας και τα όσπρια πρέπει συχνά να βρίσκουν θέση στο τραπέζι μας.

Επίσης, πρέπει να γνωρίζουμε ότι η βιταμίνη C βοηθάει στη γρηγορότερη απορρόφηση του σιδήρου από τον οργανισμό.

Έτσι η ιδανική διατροφική επιλογή, είναι ο συνδυασμός προϊόντων πλούσιων και σε βιταμίνη C, πέραν αυτών με σίδηρο.

healthpress

Διαβάστε τη συνέχεια...

Οι παλιές ονομασίες 40 περιοχών των Αθηνών

Κι όμως ο Λυκαβηττός λεγόταν... Αγχεσμός

Πασίγνωστες περιοχές των Αθηνών όπως ο Λυκαβηττός, το λιμάνι του Πειραιά, ο Άλιμος και η πλατεία Αμερικής, μέχρι πριν λίγα χρόνια είχαν εντελώς διαφορετικά ονομασίες, οι οποίες, μάλιστα δεν θυμίζουν σε τίποτα αυτές που φέρουν σήμερα.

Μπορεί στις συγκεκριμένες περιοχές να κινούνται πολλοί Αθηναίοι καθημερινά ακόμη και να μένουν σε αυτές ωστόσο λίγοι είναι αυτοί που γνωρίζουν τα ονόματα που είχαν οι περιοχές αυτές μερικά χρόνια πριν.

Όπως προκύπτει από το δημοσίευμα του K-mag.gr οι περισσότερες περιοχές των Αθηνών αλλά και τα προάστια είχαν εντελώς διαφορετικές ονομασίες, οι οποίες και παρουσιάζονται παρακάτω:

• Αγά Βρύση : Η πλατεία Αγίου Παντελεήμονα
• Αγάμων (πλατεία) : Η πλατεία Αμερικής
• Αγελάδες : Σημείο του κήπου του Ζαππείου προς το τέρμα της οδού Ηρώδου του Αττικού.
• Αγιότρηση : Περιοχή στα Νέα Λιόσια
• Αγχεσμός : Μέχρι το 1832 ο Λυκαβηττός, μετά τα Τουρκοβούνια
• Αέρηδες : Τέρμα της Αιόλου
• Αλώνια : Πλατεία Θησείου
• Αμπατζήδικα : Τσαρουχάδικα, ονομασία της οδού Πανδρόσου στο Μοναστηράκι
• Αναφιώτικα : Συνοικία της Αθήνας στη βορειανατολική πλευρά του βράχου της Ακρόπολης στα όρια της συνοικίας της Πλάκας
• Ασπροχώματα : Νότια της Πέτρου Ράλλη, από την Αγία Άννα μέχρι τη Νίκαια
• Βαριές : Κάτω Κηφισιά
• Βατραχονήσι : Τμήμα μεταξύ του Παναθηναϊκού Σταδίου και του Παγκρατίου
• Βοϊδολίβαδο : Περιοχή της φαληρικής παραλίας στο τέρμα της λεωφόρου Συγγρού
• Βουρλοπόταμος : Η Αμφιθέα
• Βοϊδοπνίχτης : Χείμαρρος που κατέβαινε από το Λυκαβηττό
• Βρωμολίμνη : Λίμνη Βουλιαγμένης
• Γούβα : Αθηναϊκή συνοικία που εκτείνεται από το Α" Νεκροταφείο ως την περιοχή της Δάφνης
• Δαρδανέλια : Τοπωνύμιο περιοχής του κέντρου της Αθήνας στη συμβολή των οδών Πανεπιστημίου, Βουκουρεστίου και Κριεζώτου
• Δεκοχτούρα : Ονομασία υψώματος απέναντι από το Γηροκομείο στη λεωφόρο Κηφισίας
• Δικηγορικά : Περιοχή στη Γλυφάδα
• Δουργούτι : Νέος Κόσμος
• Δράκος : Το λιμάνι του Πειραιά
• Ελαιοτριβεία : Περιοχή στη συμβολή των λεωφόρων Κωνσταντινουπόλεως και Αθηνών και της οδού Σερρών
• Εφοριακά : Οικισμός του Δήμου Αλίμου
• Θεόσπιτα : Ονομασία της περιοχής της πειραϊκής χερσονήσου μεταξύ της Νέας Καλλίπολης και της Σχολής Ναυτικών Δοκίμων
• Θων : Ονομασία της περιοχής του τέρματος των λεωφόρων Βασιλίσσης Σοφίας και Αλεξάνδρας, στους Αμπελοκήπους, Όπου υπήρχε η έπαυλη του Θων, επιμελητή των ανακτόρων επί Γεωργίου Α"
• Καρβουνιάρικα : Το βορειοδυτικό άκρο του λιμένος Πειραιώς
• Κατσικάδικα : Γύρω από την εκκλησία της Αγίας Αικατερίνης στα Κάτω Πετράλωνα δηλ. η περιοχή μεταξύ της οδού Πειραιώς και της γραμμής του τρένου των ΗΣΑΠ
• Κατσιπόδι : Δάφνη
• Κερατόπυργος : Γειτονιά του Κερατσινίου
• Κλωναρίδη : Περιοχή στα Κάτω Πατήσια
• Κουκουριάνοι : Περιοχή από τα Νέα Λιόσια μέχρι το Καματερό στους πρόποδες του Αιγάλεω
• Καράουσι: Τουρκική ονομασία της δυτικής πλευράς του Αρείου Πάγου
• Κόκκινα Χώματα : Περιοχή στους Αμπελοκήπους
• Κουκουβάουνες : H Μεταμόρφωση
• Λαδοξύστης : Η Αγίας Άννης και η γύρω περιοχή, στα όρια του Αιγάλεω
• Λεβίδη : Η περιοχή της οδού Πατησίων, μεταξύ των οδών Κεφαλληνίας και Αγ. Μελετίου)
• Λυκότρυπα : Η Λυκόβρυση
• Μαγκουφάνα : Ανάμεσα Πεύκη και Μαρούσι
• Μουνιχία : Το Τουρκολίμανο

iefimerida

Διαβάστε τη συνέχεια...

Ζυμωτό ψωμί

Αφράτο ζυμωτό σπιτικό ψωμί για το μεσημεριανό σας γεύμα!

Υλικά
Για 4-6 άτομα

• 1 κούπα χλιαρό νερό
• 1 φακελάκι μαγιά
• 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
• 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη
• 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
• Αλεύρι ζυμωτό (όσο πάρει)

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε 10 κ.σ από το αλεύρι, την μαγιά και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε ελαφρά. Έπειτα προσθέτουμε το λάδι και το νερό και ανακατεύουμε ξανά για 5 λεπτά ώστε να αρχίσει η μαγιά να δρα. Συμπληρώνουμε σιγά-σιγά αλεύρι, όσο χρειαστεί έτσι ώστε να καταλήξουμε με μια ζύμη που θα είναι μαλακή και δεν θα κολλάει στα χέρια. Ταυτόχρονα ζυμώνουμε πολύ καλά και προσθέτουμε στο τέλος το αλάτι (περίπου μαζί με το αλεύρι ).

Αφήνουμε το ζυμάρι μας να φουσκώσει σκεπασμένο σε ζεστό περιβάλλον για τουλάχιστον 30 λεπτά. Ζυμώνουμε για 1 λεπτάκι ακόμα και του δίνουμε μια μορφή φρατζόλας. Κάνουμε 2-3 χαρακιές στο ψωμάκι μας και το βάζουμε σε ταψί το οποίο έχουμε πασπαλίσει με λίγο αλεύρι για να μην κολλήσει το ζυμάρι. Πασπαλίζουμε τέλος και το ψωμί και είμαστε έτοιμοι για φούρνο!!!

Στους 180-200C (ανάλογα τον φούρνο) για 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να είναι τραγανό εξωτερικά.
ΠΡΟΣΟΧΗ: Το νερό πρέπει οπωσδήποτε να είναι χλιαρό για να φουσκώσει το ψωμί μας!!! Επίσης, το αλάτι το προσθέτουμε προς το τέλος για να μην χαλάσει τις ιδιότητες της μαγιάς.

sidagi

Διαβάστε τη συνέχεια...

Η τελευταία επιθυμία

ευχαριστώ τον Κύριο που με βοήθησε

Στην Αθήνα, ένας ηλικιωμένος ιερέας πέθαινε στο νοσοκομείο.
Για χρόνια είχε υπηρετήσει πιστά τους ανθρώπους από την πρωτεύουσα του έθνους και ήταν γνωστός μεταξύ των εκλεγμένων αξιωματούχων. Έγνεψε στη νοσοκόμα του να έρθει κοντά.

-Ναι, Πατέρα;" , είπε η νοσοκόμα.

-Θα ήθελα πραγματικά να δω τον Σαμαρά και τον Βενιζέλο πριν πεθάνω, ψιθύρισε ο ιερέας.

-Θα δω τι μπορώ να κάνω, Πατέρα, απάντησε η νοσοκόμα.

Η νοσοκόμα έστειλε το αίτημα προς τους 2 αρχηγούς αλλά & στον Αυτιά για να τους κάνει να πάνε λόγω της δημοσιότητας και περίμενε απάντηση. Σύντομα η απάντηση έφτασε. Και οι 2 μεγάλοι αρχηγοί με συγκίνηση ήσαν έτοιμοι να επισκεφθούν τον ιερέα.

Όπως πήγαιναν στο νοσοκομείο, ο Βενιζέλος σχολίασε:

Δεν ξέρω γιατί ο γερο - παπάς θέλει να μας δει, αλλά θα βοηθήσει σίγουρα τις εικόνες μας τώρα που αντιμετωπίζουμε τον Τσίπρα, με την βοήθεια και του Αυτιά με τα συγκινητικά σχόλια του και συμφώνησαν ότι ήταν ένα καλό πράγμα.

Όταν έφτασαν στο δωμάτιο του ιερέα, ο ιερέας πήρε το χέρι του Σαμαρά στο δεξί χέρι του και του Βενιζέλου στο αριστερό του. Υπήρξε σιωπή και μια γαλήνη απλώθηκε στα μάτια & στο πρόσωπο του γέροντα.

Τέλος ο Σαμαράς μίλησε.

-Πατέρα μου από όλους τους ανθρώπους που θα μπορούσες να καλέσεις γιατί διάλεξες εμάς να είμαστε κοντά σου καθώς πλησιάζει το τέλος σου;

Ο γερο - ιερέας απάντησε αργά:

Έχω προσπαθήσει πάντα να ζω έχοντας σαν υπόδειγμα τον τρόπο ζωής του Κύριου και Σωτήρα μας Ιησού Χριστού.

"Αμήν", δήλωσαν και οι 2 αρχηγοί!

-Αμήν δέσποτα, φώναξε με συγκίνηση ο Αυτιάς ζουμάροντας στο πρόσωπο του παπά.

Ο γερο - ιερέας συνέχισε:

Ο Ιησούς πέθανε ανάμεσα σε δύο ψεύτες ληστές. Θέλω λοιπόν να κάνω το ίδιο .. ευχαριστώ τον Κύριο που με βοήθησε & με αξίωσε να το πετύχω "..

Διαβάστε τη συνέχεια...

Καλημέρα... καλό Σ/Κ

ξυπνήστε... τεμπέληδες

Διαβάστε τη συνέχεια...

Ηλεκτρονικά οι βεβαιώσεις αποδοχών του ΙΚΑ

Η υπηρεσία θα είναι διαθέσιμη από τις 22 Μαΐου

Διαθέσιμες με ηλεκτρονικό τρόπο θα είναι πλέον οι βεβαιώσεις αποδοχών του ΙΚΑ. Το ίδρυμα θα λειτουργήσει από την Τετάρτη 22 Μαΐου νέα ηλεκτρονική υπηρεσία από την ιστοσελίδα www.ika.gr που θα επιτρέπει στους συνταξιούχους να εκτυπώνουν οι ίδιοι τις βεβαιώσεις αποδοχών του ΙΚΑ-ΕΤΑΜ, ΕΤΕΑ, ΤΑΠΟΤΕ για όλες τις κατηγορίες σύνταξης, είτε γήρατος, είτε αναπηρίας, είτε θανάτου.

Η νέα υπηρεσία θα εξυπηρετεί και τους συνταξιούχους ΙΚΑ-ΕΤΑΜ που ζουν στο εξωτερικό και για πρώτη φορά θα έχουν άμεση πρόσβαση στις βεβαιώσεις αποδοχών από τον τόπο κατοικίας τους, χωρίς να χρειάζεται να απευθυνθούν στις Υπηρεσίες του ΙΚΑ-ΕΤΑΜ στην Ελλάδα.

Σημειώνεται πως μέχρι σήμερα, οι βεβαιώσεις αποδοχών συνταξιούχων αποστέλλονταν ταχυδρομικά από τις υπηρεσίες του ΙΚΑ-ΕΤΑΜ.

Διαβάστε τη συνέχεια...

Βρέθηκε η θεραπεία για τα γκρίζα μαλλιά και τη λεύκη!

αποκατάσταση του χρώματος στα γκρίζα μαλλιά

Βρέθηκε το φάρμακο για την αποκατάσταση του χρώματος στα γκρίζα μαλλιά και για τη θεραπεία της λεύκης.

Σύμφωνα με μια νέα μελέτη επιστημόνων από Αγγλία, Ολλανδία και Γερμανία με επικεφαλής την καθηγητρια Karin Schallreuter, οι άνθρωποι αναπτύσσουν γκρίζα μαλλιά, λόγω του οξειδωτικού στρες στο θύλακα της τρίχας. Αλλά οι ερευνητές σε αυτή την πρόσφατα δημοσιευμένη μελέτη ισχυρίζονται ότι χρησιμοποιώντας μια κρέμα μπορεί να αναστραφεί αυτή η συσσώρευση του υπεροξειδίου του υδρογόνου - που αποχρωματίζει την τρίχα από τη ρίζα - και να επανέλθει το φυσικό χρώμα των μαλλιών. H UVB-ενεργοποιημένη ένωση που υποτίθεται ότι αντιστρέφει τα γκρίζα μαλλιά ονομάζεται PC-KUS (μια τροποποιημένη ψευδοκαταλάση).

Η μελέτη για τα γκρίζα μαλλιά δημοσιεύθηκε στο The FASEB Journal (το περιοδικό της Ομοσπονδίας των Αμερικανικών Εταιρειών Πειραματικής Βιολογίας).

Αρχικά, οι επιστήμονες δοκίμασαν τη νέα θεραπεία σε μια ομάδα ασθενών με λεύκη. Η λεύκη είναι μια δερματική πάθηση και δημιουργεί άσπρα «μπαλώματα» στο δέρμα λόγω έλλειψης της φυσικής χρωστικής μελανίνης.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι το συγκεκριμένο φάρμακο, PC-KUS, κατάφερε να επαναφέρει το φυσικό χρώμα στο δέρμα και στις βλεφαρίδες των ασθενών με λεύκη.

Συγκεκριμένα, οι επιστήμονες μελέτησαν περίπου 2.500 ασθενείς με αυτή την κατάσταση. Πέντε από αυτούς συμφώνησαν οικειοθελώς να δοκιμάσουν την κρέμα και αποδείχθηκε ότι η ουσία έδωσε εκ νέου χρώση του δέρματος και των βλεφαρίδων τους.

Οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι τα περιορισμένα αποτελέσματα θα μπορούσαν να επεκταθούν σε απλούς ανθρώπους που έχουν γκριζάρει. Επειδή δηλαδή η κρέμα επηρέασε τις βλεφαρίδες, καθώς και το δέρμα, οι επιστήμονες λένε ότι η ανακάλυψή τους θα μπορούσε να σημαίνει ότι η πραγματική κρέμα αντι-γήρανσης των μαλλιών είναι στα σκαριά για τους ανθρώπους των οποίων τα μαλλιά μόλις έχασαν τη χρωστική ουσία τους, λόγω του χρόνου.

Μέχρι τώρα, δεν υπάρχει χρονοδιάγραμμα για το πότε θα είναι διαθέσιμη στο ευρύ κοινό η κρέμα που λυτρώνει από τα γκρίζα μαλλιά, και το πιο πιθανό είναι πως θα απαιτηθεί περαιτέρω έρευνα για να επιβεβαιώσει τα αποτελέσματα σε μια μεγαλύτερη ομάδα ατόμων.

star

Διαβάστε τη συνέχεια...

Ειδικό βαγόνι στο ΜΕΤΡΟ για να μην μείνετε στο ράφι!

Με το ζόρι… «παντρειά» δε γίνεται!

Με άλλη διάθεση θα μπαίνουν οι περισσότεροι επιβάτες στο μετρό της Πράγας το οποίο σχεδιάζει να αναλάβει το ρόλο. . . προξενήτρας. Σκοπεύει δηλαδή να βρίσκει τον κατάλληλο σύντροφο στους επιβάτες που το χρησιμοποιούν καθημερινά για τις μετακινήσεις τους. Αυτές και αν είναι πρωτότυπες ιδέες!

Στα σχέδια της κρατικής εταιρείας που διαχειρίζεται το μετρό είναι να τοποθετηθούν ειδικά βαγόνια στα οποία θα επιβιβάζονται όσοι επιβάτες αναζητούν την "αδελφή ψυχή τους".

«Θα αναφέρουμε στους ανθρώπους τα πράγματα που μπορούν να κάνουν μέσα στα δημόσια μέσα μεταφοράς, όπως για παράδειγμα να διαβάζουν» δήλωσε ο εκπρόσωπος της εταιρείας Φίλιπ Ντράπαλ και πρόσθεσε: «Μια από τις δυνατότητες που τους δίνονται είναι να γνωρίζονται μεταξύ τους και, εφόσον αισθάνονται έλξη μεταξύ τους, να συνάπτουν σχέσεις» διευκρινίζοντας ότι το σχέδιο αναμένεται να τεθεί σε εφαρμογή στα τέλη του έτους.

Πάντως, μόνο ένα από τα πέντε βαγόνια του κάθε συρμού θα προσφέρεται για "γνωριμίες". «Θα κάνουμε μια έρευνα μεταξύ των επιβατών. Κάθε βαγόνι θα φέρει ξεχωριστή σήμανση και θα αναρτηθούν πληροφορίες, σε πολλές γλώσσες, στους συρμούς και στην αποβάθρα», είπε ο Ντράπαλ.

Σε κάθε περίπτωση, οι επιβάτες που θα μπαίνουν στο "βαγόνι γνωριμιών" δεν θα είναι υποχρεωμένοι να συνάψουν σχέσεις μεταξύ τους, διευκρίνισε. Αυτό έλειπε! Με το ζόρι… «παντρειά» δε γίνεται!

star

Διαβάστε τη συνέχεια...

«Η ''κοκαΐνη των φτωχών'' κάνει θραύση στην Αθήνα»

Στο θανατηφόρο «shisha» στρέφονται οι τοξικομανείς, λέει ο Guardian

Με ένα ή δύο ευρώ τη δόση, το επικίνδυνο συνθετικό ναρκωτικό «shisha», κάνει θραύση στα στέκια των ναρκομανών της Αθήνας αναφέρει η βρετανική εφημερίδα Guardian.

Συγκεκριμένα, το δημοσίευμα αναφέρεται ότι στην ελληνική πρωτεύουσα παρατηρείται αυξημένη ζήτηση και κατανάλωση μιας μορφής της κοκαΐνης, ηπιότερης και φθηνότερης, που ονομάζεται σίσα (shisha).

Το δημοσίευμα χαρακτηριστικά αναφέρει ότι πωλείται προς τουλάχιστον 2 ευρώ -ή και λιγότερο- ανά δόση. Οι λόγοι της εξάπλωσης του συγκεκριμένου ναρκωτικού σχετίζονται, σύμφωνα με τον Guardian, με την οικονομική κατάρρευση της κοινωνίας.

«Όσο προχωρά μέσα στις φλέβες σου, είναι χειρότερα. Σε καίει μέσα σου, σε κάνει επιθετικό και σίγουρα στο τέλος της ημέρας είσαι απολύτως τρελαμένη», λέει η Μαρία, πρώην χρήστης ηρωίνης.

Στο δημοσίευμα σημειώνεται ότι η κρίση αυξημένης χρήσης ναρκωτικών που μαστίζει την Αθήνα αποτελεί έναν επιπλέον πονοκέφαλο στο εθνικό σύστημα υγείας, ο οποίος έχει δεχτεί δρακόντειες μειώσεις το τελευταίο διάστημα ελέω οικονομικής προσαρμογής.

Άστεγοι Αθηναίοι, φτωχοί και απελπισμένοι έχουν δοκιμάσει το φθηνό ναρκωτικό ως μέσο που στέλνει τον χρήστη σε κατάσταση «άμυαλης βίας», η οποία κυρίως προκαλείται από τις συνθετικές ουσίες που δημιουργούν ένα κοκτέιλ πολύ επικίνδυνο.

newsbeast

Διαβάστε τη συνέχεια...