εναλλακτικά απολαμβάνουμε τους γευστικούς και πολύ θρεπτικούς γίγαντες
Υλικά
Για 4-6 άτομα
- 250 γραμμάρια φασόλια
- 2 φλιτζάνια καλό σπιτικό ξύδι
- αλάτι
- Λίγη ξερή ρίγανη
- 2 σκελίδες σκόρδου ψιλοκομμένες
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού γλυκιά πάπρικα σε σκόνη
- 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
Από το προηγούμενο βράδυ βάζουμε τα φασόλια σε νερό.
Την επόμενη μέρα τα σιγοβράζουμε για 25 λεπτά.
Σ' ένα αποστειρωμένο βάζο ρίχνουμε τα φασόλια στραγγισμένα και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μας κλείνουμε καλά το καπάκι και αποθηκεύουμε στο ψυγείο μας.
sidagi
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.