ONION RINGS
ΥΛΙΚΑ
- 6 μεγάλα κρεμμύδια ξερά
- 1 φλιτζάνι τσαγιού αλεύρι
- 1 1/2 φλιτζάνι τσαγιού μπύρα
- ελαιόλαδο
- αλάτι
- πιπέρι
Καθαρίζουμε τα κρεμμύδια, αφαιρούμε τις φλούδες τους, τα κόβουμε σε ροδέλες και στην συνέχεια χωρίζουμε τα δαχτυλίδια.
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το αλεύρι, προσθέτουμε την μπύρα, το αλάτι, το πιπέρι και ανακατεύουμε μέχρι να γίνει παχύρρευστο.
Σε ένα τηγάνι βάζουμε το λάδι να κάψει.
Τηγανίζουμε λίγα κρεμμύδια κάθε φορά και τα γυρνάμε για να ροδίσουν και από τις δύο πλευρές.
Τα βγάζουμε με τρυπητή κουτάλα και τα βάζουμε σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας για να στραγγίξουν.
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.