Σπέσιαλ και υγιεινό επιδόρπιο στα γρήγορα.
Υλικά
- 2 μπανάνες μεγαλούτσικες
- 2 κουτ. γλυκού μέλι
- κανέλα για πασπάλισμα
- 2 κουτ. σούπας καρύδια ψιλοκομμένα
- 1 κουτ. γλυκού σταφίδες
- Ανοίγουμε κατά μήκος, στη μέση, τις μπανάνες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε.
- Τις ακουμπάμε σε ένα πιάτο ή σκεύος που να μπαίνει στον φούρνο μικροκυμάτων.
- Τις βάζουμε στα μικροκύματα για 4 λεπτά, περίπου στα 800 Watt.
- Σκορπίζουμε μέσα από το άνοιγμα της φλούδας, σε όλο το μήκος της σάρκας, τις σταφίδες και τα καρύδια.
- Περιχύνουμε με το μέλι, πασπαλίζουμε με κανέλα και σερβίρουμε με μαχαιροπίρουνο.
gastronomos