Μπανάνες εξπρές στα μικροκύματα


Σπέσιαλ και υγιεινό επιδόρπιο στα γρήγορα.

Υλικά
  • 2 μπανάνες μεγαλούτσικες
  • 2 κουτ. γλυκού μέλι
  • κανέλα για πασπάλισμα
  • 2 κουτ. σούπας καρύδια ψιλοκομμένα
  • 1 κουτ. γλυκού σταφίδες
Διαδικασία
  • Ανοίγουμε κατά μήκος, στη μέση, τις μπανάνες χωρίς να τις ξεφλουδίσουμε. 
  • Τις ακουμπάμε σε ένα πιάτο ή σκεύος που να μπαίνει στον φούρνο μικροκυμάτων. 
  • Τις βάζουμε στα μικροκύματα για 4 λεπτά, περίπου στα 800 Watt. 
  • Σκορπίζουμε μέσα από το άνοιγμα της φλούδας, σε όλο το μήκος της σάρκας, τις σταφίδες και τα καρύδια. 
  • Περιχύνουμε με το μέλι, πασπαλίζουμε με κανέλα και σερβίρουμε με μαχαιροπίρουνο.

gastronomos

Σας ενδιαφέρουν κι' αυτά...