Ζυμαρόπιτα


Εύκολη και γρήγορη πίτα για κεράσετε τους φίλους σας.

Υλικά
Για 4-6 άτομα
  • 7 ποτήρια του κρασιού αλεύρι
  • 1 ποτήρι γάλα
  • 1 ποτήρι νερό
  • 2 αυγά
  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι
  • Φέτα
  • Βούτυρο
  • Ελαιόλαδο
  • Αλάτι
Εκτέλεση
  • Βάζω σε ένα μπολ 2 αυγά, το γιαούρτι, 1ποτήρι νερό και 1 ποτήρι γάλα, προσθέτω λίγο αλάτι και τα
  • ανακατεύω. Ρίχνω μέσα σε αυτά το αλέυρι.
  • Στη συνέχεια βουτυρώνουμε και ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα ταψί.
  • Μέσα στο ταψί τοποθετούμε το μείγμα που φτιάξαμε και πασπαλίζουμε από πάνω μπόλικη φέτα.
  • Ψήνουμε τη ζυμαρόπιτα στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά μέχρι να πάρει χρώμα.
sidagi

Σας ενδιαφέρουν κι' αυτά...