Σπαγγέτι με σάλτσα γιαουρτιού


Εύκολο και γρήγορο πιάτο για όλη την οικογένεια.

Υλικά
Για 2-4 άτομα
  • λίγη παρμεζάνα
  • ½ λίτρο νερό για το βράσιμο
  • 100 γραμμάρια μακαρόνια σπαγγέτι
  • 1 συσκευασία στραγγιστό γιαούρτι
Εκτέλεση
  • Σε μια κατσαρόλα βράζουμε νερό. Μόλις κοχλάσει, ρίχνουμε τα μακαρόνια και τα βράζουμε για 8 λεπτά.
  • Τα σουρώνουμε και τα κρυώνουμε με νερό. Τα αφήνουμε να στραγγίξουν καλά.
  • Σε ένα βαθύ πιάτο αδειάζουμε το γιαούρτι και προσθέτουμε τα κρύα μακαρόνια.
  • Ανακατεύουμε πολύ καλά, ρίχνουμε λίγη παρμεζάνα και το απολαμβάνουμε.

sidagi

Σας ενδιαφέρουν κι' αυτά...