Αυτό πρέπει να το δοκιμάσετε!!!!
Υλικά
500 γρ. μπάμιες(καθαρισμένες και πλυμένες)
3/4 κούπας ελαιόλαδο
μπόλικο μαϊντανό ψιλοκομμένο
2-3 σκελίδες σκόρδο σε φέτες
1 πράσινη πιπεριά σε ροδέλες
250 γρ. χωριάτικα λουκάνικα
2 κ.σ. ξύδι
1 κούπα ψιλοκομμένο ντοματάκι
αλάτι,πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε όλα μαζί τα υλικά μας μέσα σε γάστρα και ανακατεύουμε προσεκτικά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς C, με
αντιστάσεις πάνω κάτω για περίπου 1 ώρα.
Ξεσκεπάζουμε τη γάστρα και αφήνουμε το φαγητό να ψηθεί για άλλα
περίπου 20-25 λεπτά μέχρι να μελώσει η σάλτσα.
magyreuontas
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.