Τυρόψωμο με μπύρα


Εύκολο και πεντανόστιμο.

Υλικά
  • 1 κουτί μπύρα
  • 1 κούπα τριμμένο σκληρό τυρί
  • 3 κούπες αλεύρι
  • 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού μπέικιν πάουντερ
  • 1 1/2 κουταλάκι τσαγιού αλάτι
  • 2 κουταλάκια τσαγιού ζάχαρη
  • 1/2 κούπα ηλιόσποροι
  • Λάδι για την φόρμα
Εκτέλεση
  • Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το αλεύρι με την ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το αλάτι και το μισό τυρί.
  • Προσθέτουμε λίγο - λίγο την μπύρα, ανακατεύοντας συνεχώς.
  • Αδειάζουμε το μείγμα σε φόρμα που έχουμε λαδώσει, πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και τους ηλιόσπορους και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά στους 200 βαθμούς. 
  • Έπειτα χαμηλώνουμε στους 180 για ακόμα 25 λεπτά.
sidagi

Σας ενδιαφέρουν κι' αυτά...