Υλικά
3 πλάκες σοκολάτα κουβερτούρα πολυτελείας
250γρ. αμύγδαλα
250γρ. φουντούκια
250γρ. φιστίκια Αιγίνης (καθαρισμένα)
1 κουτ. σούπας κονιάκ ή Amaretto
Εκτέλεση
Κόβουμε μικρά κομμάτια αλουμινόχαρτου σε τετράγωνα. Τσαλακώνουμε ελαφρά τις άκρες προς τα πάνω και τοποθετούμε μέσα τους ξηρούς καρπούς. Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και μετά προσθέτουμε λίγο κονιάκ ή λικέρ Amaretto (όχι πολύ γιατί η σοκολάτα δεν θα πήξει). Μόλις η σοκολάτα λιώσει, την ανακατεύουμε καλά για 5 λεπτά ώσπου να πέσει η θερμοκρασία της και με κουταλάκι παίρνουμε λίγο από το μείγμα και σκεπάζουμε τους ξηρούς καρπούς που είναι στα αλουμινόχαρτα. Τέλος, τοποθετούμε τα σοκολατάκια στο ψυγείο για περίπου τρεις ώρες.
aplita
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.