Πόσο φαγητό να υπολογίσω ανά άτομο για το γιορτινό τραπέζι;

0
Ποια είναι η σωστή μερίδα για το κυρίως πιάτο;

Σε ένα τραπέζι είναι πονοκέφαλος να λογαριάσεις τις ποσότητες που πρέπει να μαγειρέψεις. Ποια είναι η σωστή μερίδα για το κυρίως πιάτο; Πόσο ρύζι να βράσω; Πόση σούπα να σερβίρω;

ΨΩΜΙ
50 γρ. ανά άτομο

ΣΟΥΠΑ
300 γρ. ανά άτομο

ΟΡΕΚΤΙΚΟ
10 γρ. παστό ψάρι, 1 μικρό κομμάτι τάρτα (120 γρ.) ή 30-50 γρ. τυρί

ΓΑΛΟΠΟΥΛΑ ΜΕ ΚΟΚΑΛΟ
Μια μεγάλη μερίδα 250 γρ. – 350 γρ.

ΧΟΙΡΙΝΟ ΧΩΡΙΣ ΚΟΚΑΛΟ
180 – 200 γρ.

ΣΑΛΑΤΑ
1 φλιτζ. τσαγιού (ή 70 γρ. πρασινάδες χωρίς το λαδόξιδο)

ΠΑΤΑΤΕΣ
80 – 120 γρ. (για πουρέ), 150 γρ. ψητές

ΠΙΛΑΦΙ
40 – 50 γρ. ωμό ρύζι

ΛΑΧΑΝΙΚΑ
150 γρ. (συνοδευτικό)

kathimerini
Ετικέτα:

Δημοσίευση σχολίου

0Σχόλια
* Οτι δημοσιεύουμε δεν σημαίνει ότι το υιοθετούμε.
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.

Τα Μπουλούκια

Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.

Δημοσίευση σχολίου (0)
To Top