Τηγανίτες πατάτας

0

νόστιμη τηγανίτα...

Υλικά
  • 1 κιλό πατάτες
  • 1 καρότο
  • 2 κρεμμυδάκια φρέσκα
  • 2 αυγά
  • Τυρί φέτα
  • 1 φλ. αλεύρι
  • 1 κουταλακι μπέικιν
  • Μαϊντανό
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Σπορέλαιο για το τηγάνισμα
Εκτέλεση
  • Τριβουμε στον τριφτη τις πατάτες και το καρότο. Ψιλοκόβουμε τα κρεμμυδάκια. 
  • Ανακατεύουμε τα λαχανικά και αλατοπιπερωνουμε.
  • Προσθετουμε στο μείγμα και τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε να γινουν ενα μείγμα.
  • Ζεσταινουμε το σπορέλαιο σε ενα αντικολλητικο τηγάνι και ρίχνουμε κουταλιές απο το μείγμα. 
  • Τηγανίζουμε σε μεσαία θερμοκρασία, μέχρι να ροδίσουν οι τηγανίτες.
  • Τις τοποθετουμε σε ενα πιατο με απορροφητικό χαρτι.

cookpad
Ετικέτα:

Δημοσίευση σχολίου

0Σχόλια
* Οτι δημοσιεύουμε δεν σημαίνει ότι το υιοθετούμε.
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.

Τα Μπουλούκια

Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού.

Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού.

Δημοσίευση σχολίου (0)
To Top