Η γνωστή συνταγή για Λαδένια Κιμώλου η αλλιώς η...ελληνική πίτσα!
Υλικά
Για 2- 4 άτομα
sidagiΓια 2- 4 άτομα
- 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- Ελαιόλαδο
- 1 ψιλοκομμένη ντομάτα
- 1 ψιλοκομμένο κρεμμύδι
- 1 φακελάκι μαγιά
- Ρίγανη
- Αλάτι
- Νερό
- Ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά και λίγο αλάτι ενώ προσθέτουμε ζεστό νερό ώστε να γίνει μία μαλακή ζύμη.
- Σε ένα πυρέξ βάζουμε αρκετό λάδι και στρώνουμε τη ζύμη.
- Αφήνουμε τη ζύμη να ξεκουραστεί και να φουσκώσει και μετά από μισή ώρα ρίχνουμε από πάνω την ντομάτα, το κρεμμύδι, τη ρίγανη, αλάτι και λάδι.
- Ψήνουμε σε μέτριο φούρνο για 40 περίπου λεπτά.
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.