Λαχταριστά και μυρωδάτα μάφινς για όλες τις ώρες
Υλικά
Για 4-6 άτομα
- 200 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του (φαρίνα)
- 1 κουταλιά του γλυκού μπεικιν πάουντερ
- 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο
- 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
- 2 αυγά
- 150 γραμμάρια γάλα
- 1 μικρό ματσάκι σπανάκι ψιλοκομμένο
- 250 γραμμάρια φέτα θρυμματισμένη
Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς.
Χτυπάμε τα αυγά με το γάλα και το τυρί κρέμα.
Βάζουμε το λάδι, και προσθέτουμε τα τυριά και το αλεύρι με το μπεικιν καθώς και τα υπόλοιπα υλικά.
Μοιράζουμε σε ελαφρά λαδωμένες θήκες για μαφιν ή κεκάκια.
Ψήνουμε στους 180 στον αέρα για 20 έως 25 λεπτά.
sidagi
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.