Αν δεν είσαι πάντως Κουβανός, δεν δικαιούσαι να το κόβεις με τα δόντια… Πώς του παίρνεις το κεφάλι!
Το κόψιμο της κεφαλής του πούρου αποτελεί ξεχωριστό κεφάλαιο, αφού μόνο αν το κάνεις σωστά θα απολαύσεις την απαράμιλλη εμπειρία του καπνίσματός του. Στην Κούβα χρησιμοποιούν τα δόντια τους για να προετοιμάσουν κατάλληλα το πούρο, έθιμο που έχει ξεμείνει από την εποχή που οι Κουβανοί μεγάλωναν στις φυτείες…
Στον δυτικό κόσμο ωστόσο κάτι τέτοιο δεν είναι θεμιτό! Οι συνθήκες άλλωστε απόλαυσης ενός πούρου είναι τόσο διαφορετικές… Γι’ αυτό συνιστάται η χρήση της γκιλοτίνας. Αυτό το διαβόητο «εργαλείο» με την κακή φήμη από την εποχή της Γαλλικής Επανάστασης ακόμα, όταν χρησιμοποιούταν αποκλειστικά για τον αποκεφαλισμό των αντιφρονούντων, έχασε σήμερα τον τρομακτικό του χαρακτήρα κι έγινε δημοφιλές στους κύκλους των aficionado.
Η γκιλοτίνα προσφέρει κόψιμο ακριβείας, το οποίο απομακρύνει ένα μέρος της κεφαλής από το σώμα του πούρου, κι αυτό το ευθύ κόψιμο δεν είναι μικρής σημασίας, καθώς επηρεάζει δραστικά την ιδιότητα καύσης του πούρου. Αν το κόψιμο δεν γίνει σωστά, θα προκαλέσει ανομοιόμορφη πυράκτωση, γεγονός που θα επιδράσει αρνητικά στο κάπνισμά του. Εκτός αυτού, θα βλάψεις πιθανότατα και το εξωτερικό φύλλο τυλίγματος (wrapper) του πούρου, με αποτέλεσμα το τράβηγμα να μην είναι το πρέπον.
Ωστόσο η γκιλοτίνα δεν είναι το μοναδικό εργαλείο κοψίματος του πούρου. Δεν είναι λίγοι αυτοί που χρησιμοποιούν στρογγυλούς κόφτες, που γίνονται πλέον όλο και πιο δημοφιλείς. Σε αυτή την περίπτωση, η κεφαλή του πούρου αποκόπτεται με τη βοήθεια μιας κυρτής λεπίδας, η οποία δημιουργεί μια τρύπα βάθους 1,5 περίπου χιλιοστού. Με την περιστροφή της λεπίδας απομακρύνεται το κομμάτι καπνού που μόλις κόπηκε.
Επιπλέον, υπάρχει και το ψαλίδι πούρων, που προσφέρει το πλεονέκτημα του ευθύ και κυκλικού κοψίματος ανεξάρτητα από τη διάμετρο που έχει το εκάστοτε πούρο. Στα «συν» του ψαλιδιού προσμετρείται φυσικά η προτίμηση που του έδειχνε ο Zino Davidoff, ο μεγάλος μύστης του πούρου!
Έχεις λοιπόν πολλές δυνατότητες στα χέρια σου για να αποκόψεις τέλεια την κεφαλή του πούρου. Κι όπως με όλα τα εξαρτήματα του aficionado, έτσι κι εδώ τον πρώτο λόγο έχει η προτίμησή σου: βρες αυτό που σε βολεύει περισσότερο για να γίνει η χρήση του ευκολότερη και η διαδικασία του κοψίματος σωστή…
delamagen
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.