Αλήθειες και μύθοι για το μέγεθος του φύλλου… Shortfiller, medium ή longfiller;
Επειδή πολλή συζήτηση γίνεται για την κατάταξη των πούρων με βάση το μέγεθος του φύλλου του καπνού και για το πού αποδίδεται τελικά ο χαρακτηρισμός premium, το delamagen ξεκαθαρίζει σήμερα το τοπίο…
Shortfiller. Στα shortfiller (βραχύφυλλα) πούρα χρησιμοποιούνται μικρά κομμάτια καπνού, που προσφέρουν πολύ περισσότερες δυνατότητες μίξης συγκριτικά με τα λίγα φύλλα από τα οποία παρασκευάζεται ένα longfiller (μακρύφυλλο) πούρο. Αν ο καπνός είναι καλής ποιότητας, τότε ακόμα και ένα shortfiller μπορεί να σου προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία καπνίσματος, αρκεί βέβαια ο τρόπος παρασκευής του να είναι ικανοποιητικός.
Βέβαια, δεν υπάρχουν βραχύφυλλα πούρα που να φέρουν την ετικέτα premium, κι αυτό γιατί μόνο στα μακρύφυλλα αποδίδεται (αυτόματα) αυτός ο τιμητικός χαρακτηρισμός. Ωστόσο, για να είμαστε δίκαιοι, υπάρχουν πολλά shortfiller που από άποψη σύνθεσης και τρόπου παρασκευής είναι αισθητά ανώτερα από πολλά premium longfiller…
Medium filler. Χαρακτηριστικό για ένα πούρο που φέρει την ένδειξη «medium filler» είναι το table scrape. Πρόκειται για «περισσεύματα» δηλαδή που προκύπτουν μετά την παρασκευή μακρύφυλλων πούρων και συγκεκριμένα μετά την κοπή του wrapper και εν συνεχεία όταν, μετά το τύλιγμα, το πούρο κοπεί στο προβλεπόμενο μέγεθος. Σε αντίθεση με τα shortfiller, τα καπνά σου χρησιμοποιούνται εδώ για τη γέμιση δεν ψιλοκόβονται, αλλά κόβονται σε μακρόστενες λωρίδες μήκους 3-5 εκατοστών. Για να αποκτήσει μάλιστα η γέμιση μεγαλύτερη σταθερότητα, χρησιμοποιούνται επιπλέον φύλλα καπνού, όπως εξάλλου συμβαίνει και στην παρασκευή μακρύφυλλων πούρων.
Ο τυλιχτής των medium filler, με τη βοήθεια ενός κυλίνδρου, δημιουργεί από τη γέμιση και το binder τη λεγόμενη «κούκλα», την οποία τελικά τυλίγει με το χέρι μέσα στο εξωτερικό φύλλο τυλίγματος (wrapper). Τα «περισσεύματα» λοιπόν αυτά δεν προέρχονται σε καμία περίπτωση από καπνό χαμηλής ποιότητας, αλλά από τον ίδιο που προορίζεται για την παραγωγή των longfiller. Γι’ αυτό και τα medium filler είναι αρκετά πιο οικονομικά από τα μακρύφυλλα. Όλο και περισσότερες μπράντες πούρων, ή για την ακρίβεια σειρές, προσφέρουν σήμερα πούρα medium filler, από τη στιγμή που η Davidoff έκανε την αρχή με τη σειρά «Private Stock Medium Filler»…
Longfiller. Μακρύφυλλα χαρακτηρίζονται τα πούρα που είναι φτιαγμένα αποκλειστικά από μακριά, ολόκληρα φύλλα καπνού και είναι -κατά κανόνα- χειροποίητα. Διατίθενται βεβαίως και μηχανοποίητα longfiller, ωστόσο αυτά ανήκουν στην εξαίρεση του κανόνα. Ένα χειροποίητο μακρύφυλλο είθισται να αποτελείται από 5 φύλλα: τα 3 αποτελούν τη γέμιση, που ονομάζεται tripa, η οποία περιβάλλεται από ένα εσωτερικό φύλλο τυλίγματος (capote) και από ένα εξωτερικό φύλλο τυλίγματος (capa), το οποίο και διαμορφώνει την αποκορύφωση της ολοκλήρωσης.
Τα longfiller που δικαιούνται τον τίτλο premium χαρακτηρίζονται κυρίως από μια εξαίρετη ιδιότητα καύσης κι ένα πολύ καλό τράβηγμα, πάνω απ’ όλα όμως διακρίνονται για την πετυχημένη σύνθεση των επιμέρους στοιχείων του καπνού. Κι αυτό γιατί ακόμα και το καλύτερο τύλιγμα του κόσμου δεν μπορεί να έχει εντυπωσιακό αποτέλεσμα αν η μίξη των καπνών δεν είναι η δέουσα.
Επειδή πολλή συζήτηση γίνεται για την κατάταξη των πούρων με βάση το μέγεθος του φύλλου του καπνού και για το πού αποδίδεται τελικά ο χαρακτηρισμός premium, το delamagen ξεκαθαρίζει σήμερα το τοπίο…
Shortfiller. Στα shortfiller (βραχύφυλλα) πούρα χρησιμοποιούνται μικρά κομμάτια καπνού, που προσφέρουν πολύ περισσότερες δυνατότητες μίξης συγκριτικά με τα λίγα φύλλα από τα οποία παρασκευάζεται ένα longfiller (μακρύφυλλο) πούρο. Αν ο καπνός είναι καλής ποιότητας, τότε ακόμα και ένα shortfiller μπορεί να σου προσφέρει μια ευχάριστη εμπειρία καπνίσματος, αρκεί βέβαια ο τρόπος παρασκευής του να είναι ικανοποιητικός.
Βέβαια, δεν υπάρχουν βραχύφυλλα πούρα που να φέρουν την ετικέτα premium, κι αυτό γιατί μόνο στα μακρύφυλλα αποδίδεται (αυτόματα) αυτός ο τιμητικός χαρακτηρισμός. Ωστόσο, για να είμαστε δίκαιοι, υπάρχουν πολλά shortfiller που από άποψη σύνθεσης και τρόπου παρασκευής είναι αισθητά ανώτερα από πολλά premium longfiller…
Medium filler. Χαρακτηριστικό για ένα πούρο που φέρει την ένδειξη «medium filler» είναι το table scrape. Πρόκειται για «περισσεύματα» δηλαδή που προκύπτουν μετά την παρασκευή μακρύφυλλων πούρων και συγκεκριμένα μετά την κοπή του wrapper και εν συνεχεία όταν, μετά το τύλιγμα, το πούρο κοπεί στο προβλεπόμενο μέγεθος. Σε αντίθεση με τα shortfiller, τα καπνά σου χρησιμοποιούνται εδώ για τη γέμιση δεν ψιλοκόβονται, αλλά κόβονται σε μακρόστενες λωρίδες μήκους 3-5 εκατοστών. Για να αποκτήσει μάλιστα η γέμιση μεγαλύτερη σταθερότητα, χρησιμοποιούνται επιπλέον φύλλα καπνού, όπως εξάλλου συμβαίνει και στην παρασκευή μακρύφυλλων πούρων.
Ο τυλιχτής των medium filler, με τη βοήθεια ενός κυλίνδρου, δημιουργεί από τη γέμιση και το binder τη λεγόμενη «κούκλα», την οποία τελικά τυλίγει με το χέρι μέσα στο εξωτερικό φύλλο τυλίγματος (wrapper). Τα «περισσεύματα» λοιπόν αυτά δεν προέρχονται σε καμία περίπτωση από καπνό χαμηλής ποιότητας, αλλά από τον ίδιο που προορίζεται για την παραγωγή των longfiller. Γι’ αυτό και τα medium filler είναι αρκετά πιο οικονομικά από τα μακρύφυλλα. Όλο και περισσότερες μπράντες πούρων, ή για την ακρίβεια σειρές, προσφέρουν σήμερα πούρα medium filler, από τη στιγμή που η Davidoff έκανε την αρχή με τη σειρά «Private Stock Medium Filler»…
Longfiller. Μακρύφυλλα χαρακτηρίζονται τα πούρα που είναι φτιαγμένα αποκλειστικά από μακριά, ολόκληρα φύλλα καπνού και είναι -κατά κανόνα- χειροποίητα. Διατίθενται βεβαίως και μηχανοποίητα longfiller, ωστόσο αυτά ανήκουν στην εξαίρεση του κανόνα. Ένα χειροποίητο μακρύφυλλο είθισται να αποτελείται από 5 φύλλα: τα 3 αποτελούν τη γέμιση, που ονομάζεται tripa, η οποία περιβάλλεται από ένα εσωτερικό φύλλο τυλίγματος (capote) και από ένα εξωτερικό φύλλο τυλίγματος (capa), το οποίο και διαμορφώνει την αποκορύφωση της ολοκλήρωσης.
Τα longfiller που δικαιούνται τον τίτλο premium χαρακτηρίζονται κυρίως από μια εξαίρετη ιδιότητα καύσης κι ένα πολύ καλό τράβηγμα, πάνω απ’ όλα όμως διακρίνονται για την πετυχημένη σύνθεση των επιμέρους στοιχείων του καπνού. Κι αυτό γιατί ακόμα και το καλύτερο τύλιγμα του κόσμου δεν μπορεί να έχει εντυπωσιακό αποτέλεσμα αν η μίξη των καπνών δεν είναι η δέουσα.
delamagen
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.