Λαχταριστή και εύκολη ρώσικη σαλάτα για το μεσημεριανό σας
Υλικά
Για 4-6 άτομα
sidagiΓια 4-6 άτομα
- 3 πατάτες (μέτρια βρασμένες)
- 2 καρότα (μέτρια βρασμένα)
- Μερικά φρέσκα φασολάκια (βρασμένα)
- ½ φλιτζάνι τσαγιού αρακά (βρασμένο)
- 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
- 5 αγγουράκια τουρσί ψιλοκομμένα
- Αλάτι
- Πιπέρι
- Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τις πατάτες μαζί με τα καρότα για 15 λεπτά (τα βράζουμε μέτρια όχι πάρα πολύ).
- Συνεχίζουμε βράζοντας τον αρακά με τα φασολάκια για 15 λεπτά.
- Κόβουμε τις πατάτες, τα καρότα και τα φασολάκια σε μικρούς κύβους.
- Προσθέτουμε τον αρακά,αλάτι, πιπέρι και ½ φλιτζάνι τσαγιού μαγιονέζα για να ενωθούν τα λαχανικά.
- Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα μπολ και στρογγυλεύουμε την επιφάνεια.
- Σκεπάζουμε τη σαλάτα με 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα και γαρνίρουμε με τα τα αγγουράκια τουρσί.
Απλά μας ενδιαφέρει να ακούγονται όλες οι απόψεις χωρίς λογοκρισία.
Τα Μπουλούκια
Η παρούσα αρθρογραφία έχει καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα. Ο αναγνώστης οφείλει να διασταυρώνει τις πληροφορίες για θέματα που τον ενδιαφέρουν. Τα κείμενα βασίζονται σε υλικό από Ελληνικές και ξενόγλωσσες δημοσιεύσεις, οι οποίες αναφέρονται στο μέτρο του δυνατού. Τα συκοφαντικά ή υβριστικά σχόλια θα διαγράφονται χωρίς προειδοποίηση.